石臼香る、神戸元町の本格そば屋
神戸元町・みなと元町エリアに佇む「手打ちそば処 卓(たく)」。
当店では、石臼で挽いた自家製そば粉を使用し、「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の三拍子にこだわった本格手打ちそばを提供しています。
そば本来の香りとコシを引き立てる濃めのつゆとの相性は抜群で、冷たいもりそばや田舎もりそば、季節の変わりそばなど、多彩なラインナップをお楽しみいただけます。
また、そばの合間に楽しめる一品料理や、日本各地から取り揃えた銘酒との組み合わせも自慢。昼から一献、そばで〆る粋な時間をご提供します。
店内は和の落ち着いた空間で、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席を備え、1人でもグループでもゆったりとくつろげます。
元町の賑わいのなか、静けさを感じる隠れ家的なそば処へ。
手打ちそば処 卓
神戸市中央区
- 営業時間
- 【ランチ】11時30分~14時00分
【ディナー】17時30分~21時00分
- 定休日
- 毎週火曜日の夜/水曜日全日
- 電話番号
- 078-351-7981
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区元町通4-5-6
- 特徴
- 日曜営業 lunch
- Website
- https://www.soba-taku.com/
- https://www.instagram.com/soba_taku/